Rezepte

Leckere Rezepte mit dem
Genussfaktor – für jeden Tag

Warenkunde

Ein Gericht ist nur so gut wie seine Zutaten – es gibt viel zu entdecken

Küchenwissen

Wie geht eigentlich …?
Habt Ihr einen Hack? Klar!

Neu & gemischt

Neues vom Kontor453 – querbeet.

Kümmel
Ausgrabungen zeigen, dass Kümmel als Gewürz bereits vor 5000 Jahren geschätzt wurde. […]
Brot richtig aufbewahren
Deutschland und seine Brotsorten: Wohl kaum ein anderes Land auf dieser Welt […]
mehlschwitze
Mehlschwitze selbst zu machen ist kein Hexenwerk und auf jeden Fall den […]
Willkommen im Kontor 453

Das Leben genießen –
mit vollem Aroma
und köstlichen Momenten. 

Alltagstaugliche Rezepte, feine Köstlichkeiten und jede Menge Informationen

Kontor453

Rezepte für jeden Tag

Leckeres aus dem Alltag

Kapuzinerkresse
Die Kapuzinerkresse ist ein echtes Multitalent: mit ihren leuchtenden Blüten […]
Cocktails
Ein Cocktail ist immer ein Highlight, schön anzusehen und im […]
Ein Teller voll Grießnockerlsuppe
Grießnockerlsuppe ist tatsächlich Soulfood vom Feinstern – ein herzhaftes und […]

Good to know

Mit diesen Tricks & Kniffen macht das Kochen noch mehr Spaß

Brot richtig aufbewahren
Deutschland und seine Brotsorten: Wohl kaum ein anderes Land auf […]
mehlschwitze
Mehlschwitze selbst zu machen ist kein Hexenwerk und auf jeden […]
Parmesan
Käse ist nicht nur lecker, sondern auch ein wertvolles Lebensmittel, […]

Phänemenale Zutaten

Denn köstliches Essen braucht beste Produkte – und das Wissen um ihre Verwendung

Kümmel
Ausgrabungen zeigen, dass Kümmel als Gewürz bereits vor 5000 Jahren […]
Wacholderbeeren
Die Wacholderbeere ist ein Gewürz, dass in der deutschen Hausmannskost […]
Rosa Pfeffer
Der handelsübliche rosa Pfeffer ist eigentlich eine Mogelpackung, denn er […]