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Agua de Valenica

Valencia ist eine beeindruckend schöne Stadt an der Mittelmeerküste Spaniens und hat sogar ihren eigenen Cocktail: das Agua de Valencia. Da in der Umgebung der Stadt viele Orangen wachsen, basiert dieser auf möglichst frisch gepressten Saft aus vollreifen Orangen. Zusammen mit Cava, dem spanischen Sekt, Gin und Wodka wird er zu einem erfrischenden Getränk, das allerdings ordentlich Umdrehungen hat. Wer eine weniger alkoholhaltige Alternative genießen möchte ist mit einem Tinto de Verano gut beraten.

Wann trinkt man Agua de Valencia?

Ursprünglich war das Wasser aus Valencia (das bedeutet der Name) ein Getränk für den Abend, allerdings sieht man es mittlerweile häufig auch tagsüber auf den Tischen den Bars. Besonders schön ist am Plaza del Doctor Collado im Café Lisboa oder in einer der Bars im Stadtviertel Barrio del Carmen den Abend mit einem Agua de Valencia einzuläuten. Überhaupt ist Valencia unbedingt eine Reise wert:

Agua de Valencia

Agua de Valencia

Erfrischender Sommerdrink aus Spanien
Zubereitungszeit 5 Min.
Arbeitszeit 5 Min.
Gericht Drinks
Land & Region Spanien
Portionen 1 Glas

Zutaten
  

  • 75 ml Cava oder ein anderer spanischer Sekt
  • 50 ml Orangensaft am Besten frisch gepresst, sonst evtl. 1 TL Zucker zufügen
  • 5 cl Vodka
  • 5 cl Gin
  • Eiswürfel
Agua de Valencia

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