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Startseite » Archive für Heike

Heike

Mandeln in einer Schüssel

Mandeln

Die Mandeln, die wir essen, sind die geschälten Steinfrüchte des Mandelbaums. Ursprünglich stammt der Baum wohl aus der Gegend um Afghanistan und dem Irak, mttlerweile ist er aber auch in Südeuropa und in den USA,… Weiterlesen »Mandeln

Frischer Ingwer

Ingwer

Ingwer ist mittlerweile, ganz wortwörtlich, in aller Munde und das liegt nicht nur an einem ehemaligen Sternekoch aus München. Die fernöstliche Wurzel hat einen eigenen Geschmack, der aber zu überraschend vielen Gerichten passt und ist… Weiterlesen »Ingwer

Zwetschgen

Zwetschgen

Wenn in den Bäckereien die ersten Zwetschgendatschi verkauft werden, ist das ein untrügliches Zeichen, dass der Spätsommer angebrochen und der Herbst nicht mehr weit ist. Die blau-lila Früchte gehören sind eine Unterart der Pflaume, das… Weiterlesen »Zwetschgen

Tipps für die Entlastungstage

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Leinsamen

Leinsamencracker

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