Zum Inhalt springen
Startseite » Kontor 453 » Einfaches Joghurt-Balsamico-Dressing

Einfaches Joghurt-Balsamico-Dressing

Ein Salat vor dem Essen ist gesund und ein echter Genuss, und mit unserem einfachen Dressing auch richtig schnell gemacht. Bereitet am besten gleich eine größere Menge zu und hebt den Rest in einem Schraubglas im Kühlschrank auf. So geht es beim nächsten Mal noch schneller. Das Dressing hält im Kühlschrank etwa eine Woche.

Salatdressing zubereiten

Mischt alle Zutaten, bis auf das Öl, gründlich glatt und achtet darauf, dass keine Klümpchen zurück bleiben, am einfachsten funktioniert das mit einem Schneebesen. Gebt dann zum Schluss das Öl dazu. Das hat den einfachen Grund, dass sich die Zutaten weniger gut verbinden, wenn das Öl bereits zu Beginn mit zugeben wird.

Einfaches Joghurt-Balsamico-Dressing

Einfaches Joghurt-Balsamico-Dressing

Schnelles Salatdressing für jeden Tag
5 von 1 Bewertung
Zubereitungszeit 5 Min.
Arbeitszeit 5 Min.
Gericht Salat
Portionen 4 Portionen Salat

Zutaten
  

  • 3 EL Balsamico
  • 3 EL Joghurt
  • 1 TL Honig oder Zucker
  • 1 TL Gemüsebrühe
  • 1 TL scharfer Senf
  • Salz und Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten, bis auf das Öl, gründlich vermischen, am besten mit einem Schneebesen.
  • Am Schluss das Öl unterrühren.
  • Das Dressing kann sofort verwendet werden oder hält bis zu eine Woche im Kühlschrank.
Keyword Dressing, einfach
Du hast das Rezept ausprobiert?Erzähle uns wie es war!

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Meine Bewertung