Die pikanten Blätterteigtaschen mit Feta und Spinat sind schnell gemacht und schmecken immer wieder lecker. Ob als schneller Imbiss zum Abendessen oder als Beitrag zum Buffet, die Taschen kommen immer wieder gut an. Ob groß… Weiterlesen »Blätterteigtaschen mit Spinat und Feta
Lust auf einen herzhaften Imbiss und definitiv keine Lust lange in der Küche zu stehen? Dann kommt dieser Flammkuchen gerade recht. Dafür greifen wir auch einmal auf einen fertigen Teig zurück, denn es gibt definitiv… Weiterlesen »In 30 Minuten fertig: Flammkuchen mit Champignons
Mangold ist ein Gemüse, das erst seit Kurzem populär ist und aus gutem Grund immer beliebter wird. Die grünen Blätter mit den bunten Stielen stecken voll gesunder Inhaltsstoffe, wie etwa pflanzliches Eisen, Magnesium und Calcium.… Weiterlesen »Mangold-Quiche mit Tomaten
Grillen ohne dieses Brot? Geht gaaaar nicht! Außerdem schmeckt es zu Salaten, Suppen, zu Brotzeit und einfach immer. Die Kinder lieben es als Pausenbrot. Gästen wurde das Rezept schon x-mal kopiert. Auch wenn wir es… Weiterlesen »Weißbrot nach Baguetteart
Diese Quiche war DIE kulinarische Entdeckung des letzten Sommers für uns. Klar, eigentlich nichts neues, aber manchmal kommt der Aha-Moment plötzlich. Lecker, gut vorzubereiten und auch bei den Kindern kommt sie gut an. Ein ideales… Weiterlesen »Quiche Lorraine mit vegetarischer Variante
Eine ganze Woche ohne diesen Pizzateig? Gibt´s bei uns eher selten. Die Zutaten werden einfach alle zusammen verknetet und dann wartet der Teig auf seinen Einsatz. Weiter verarbeitet wird er dann je nach Lust und… Weiterlesen »Perfekt vorzubereiten: Pizzateig für jeden Tag