Rezepte für den Dampfgarer

Reis im Dampfgarer zu kochen ist wirklich mehr als einfach. Reis, Wasser und Salz in einer Auflaufform mischen und das Ganze für 25 Minuten in den Dampfgarer stellen – fertig. Die Mengen können beliebig angepasst… Weiterlesen »Reis im Dampfgarer kochen

Werden Kartoffeln statt in Wasser im Dampfgarer, also nur in Wasserdampf gekocht, bleiben sowohl der Geschmack als auch wertvolle Vitamine besser erhalten. Wie lange brauchen Kartoffeln im Dampfgarer? Die Garzeit hängt natürlich auch beim Dampfgaren… Weiterlesen »Salzkartoffeln aus dem Dampfgarer