Rosenkohl mit Speck und Walnüssen ist eine unkomplizierte, aber sehr feine Beilagen zu klassischen Braten und auch ideal für ein festliches Weihnachtsessen und ein schönes Geburtstagsessen im Winter. Winterliche Aroma ergänzt mit einem Hauch Zitrus… Weiterlesen »Rosenkohl mit Speck und Walnüssen
Schweinefilet im Blätterteigmantel ist ein festliches Essen, das überraschend einfach zubereitet ist. Das Filet wird scharf angebraten, mit Speck und Blätterteig umwickelt und kommt dann in den Ofen. Wenn Ihr das Filet als Weihnachtsessen servieren… Weiterlesen »Schweinefilet im Blätterteigmantel
Tannenbäume aus Blätterteig, gefüllt mit schwarzer Olivenpaste, sind ein hübscher Hingucker am Weihnachtstisch und ganz schnell und unkompliziert gemacht. Blätterteig wird mit Olivenpaste bestrichen, in Streifen geschnitten und auf Schaschlikspieße gespießt – vorher ganz simple… Weiterlesen »Blätterteig-Tannenbäume mit Olivencreme