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Weihnachtliche Waffeln mit Zimt

Waffeln sind beliebt bei Jung und Alt, im Advent bekommen sie mit Zimt einen weihnachtlichen Duft. Sie schmecken entweder einfach pur mit Puderzucker bestäubt oder auch mit geschlagener Sahne und einem würzigen Kirschkompott.

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Weihnachtliche Waffeln mit Zimt

Weihnachtliche Waffeln mit Zimt

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Equipment

Zutaten
  

  • 125 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 2 TL Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 250 g Mehl
  • 2 TL Zimt
  • 1/2 TL Backpulver
  • 200 ml Milch
  • Puderzucker zum Bestreuen

Anleitungen
 

  • Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
  • Eier einzeln unterrühren, jedes Ei etwa 30 Sekunden rühren.
  • Restliche Zutaten zugeben und zu einem cremigen Teig verrühren.
  • Waffeln im Waffeleisen ausbacken und mit Puderzucker bestreut servieren.
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